Jumat, 08 Maret 2013

Pikiran Jadi Lebih Sehat Jika Rutin Makan Buah dan Sayur





Konsumsi buah dan sayur yang cukup diketahui baik bagi kesehatan dan mencegah penyakit. Ternyata tak cuma itu, buah dan sayur juga bisa membuat pikiran seseorang lebih sehat.

Sebuah laporan terbaru menunjukkan orang yang mengonsumsi 7 porsi buah dan sayuran dalam waktu sehari cenderung lebih bahagia dan memiliki kesehatan mental serta pikiran yang lebih baik.

Peneliti dari University of Warwick mempelajari pola makan dari 80.000 orang partisipan. Didapatkan kesehatan mental masyarakat akan meningkat jika mengonsumsi buah dan sayuran, serta hasilnya akan memuncak jika konsumsi 7 porsi sehari.

Misalnya saja pada sayuran berdaun hijau diketahui bisa menjaga otak agar tetap muda serta memperlambat terjadinya penurunan mental. Hal ini didapatkan dari studi yang dilakukan peneliti Rush Institute for Healthy Aging di Chicago pada tahun 2006.

Selain itu buah dan sayuran sudah dipastikan mengandung antioksidan yang baik dalam menangkal radikal bebas yang masuk ke tubuh melalui proses makanan tertentu atau pun lingkungan.

Dalam studi ini tidak membedakan antara berbagai jenis buah dan sayuran, namun menyarankan konsumsinya sekitar 80 gram. Sebelumnya telah diketahui buah dan sayur baik untuk kesehatan jantung dan memberikan perlindungan terhadap risiko kanker.

"Kekuatan buah dan sayuran ini cukup mengejutkan, terlebih untuk kesehatan mental dan pikiran," ujar Profesor Saraf Stewart-Brown dari kesehatan masyarakat di Warwick Medical School, seperti dikutip dari
Indiavision,

Untuk itu jika ingin memiliki pikiran yang sehat dan jernih, tak ada salahnya rajin-rajin mengonsumsi buah dan sayur. Selain baik untuk pikiran, makanan ini juga mengandung nutrisi yang sehat bagi tubuh.


   

Tidak ada komentar:

Posting Komentar